สูตรลูกชิ้นที่ได้แรงบันดาลใจจาก Olive Garden - Recipes.net (2024)

สูตรลูกชิ้นที่ได้แรงบันดาลใจจาก Olive Garden - Recipes.net (1)

ทำสูตรลูกชิ้นโฮมเมดที่ดีที่สุดสำหรับการแก้ไขอาหารเพื่อความสะดวกสบายของคุณ! เรากำลังนำเสนอสูตรลูกชิ้นลอกเลียนแบบของลูกชิ้น Olive Garden อันโด่งดัง ซึ่งแต่เดิมเสิร์ฟในซอสมารินาราเข้มข้นบนเส้นสปาเก็ตตี้ เสิร์ฟลูกชิ้นทอดในกระทะที่มีรสชาติและสุกกำลังดี ซึ่งเนื้อในนุ่มและชุ่มฉ่ำ เรากำลังฉลองเนื้อด้วยการทอดลูกชิ้นกับไส้กรอกเพื่อเพิ่มความพิเศษ! ทำลูกชิ้นโฮมเมดที่ดีที่สุดไว้บนพาสต้าของคุณหรือเสิร์ฟเป็นของว่างน่ารับประทานที่บ้าน

Olive Garden นำรสชาติอิตาเลียนมาเสิร์ฟที่โต๊ะของเรา ทำให้เป็นเมนูโปรดของครอบครัว พวกเขาขึ้นชื่อเรื่องขนมปังแท่งอบกรอบ การ์เดนสลัด ซุปและซอสโฮมเมด ร้านอาหารอิตาเลียนแห่งนี้เสิร์ฟอาหารสบายๆ ที่เราชื่นชอบในสไตล์ปรุงเองที่บ้าน หากคุณกำลังมองหาไอเดียเกี่ยวกับสูตรอาหารเพื่อเพิ่มทักษะการทำอาหารที่บ้านหรือเพื่อสร้างความประทับใจให้กับคู่เดตของคุณอาหารเย็นสำหรับสองคนสูตรลูกชิ้นนี้เป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบในรายการของคุณ!

คุณอาจคิดว่าการทำลูกชิ้นเป็นเรื่องที่น่ากลัว แต่เราจะทำให้ง่ายและรวดเร็วสำหรับคุณในสูตรลูกชิ้นนี้ เรากำลังทำลูกชิ้นขนาดกะทัดรัดปรุงรสที่ชุ่มฉ่ำและนุ่มเพื่อทำลูกชิ้นโฮมเมดที่ดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา! คุณสามารถเสิร์ฟลูกชิ้นแสนอร่อยกับซอสมะเขือเทศรสเผ็ดบนพาสต้าของคุณหรือกับเครื่องเคียงที่ดีต่อสุขภาพมันฝรั่งบดหรือผักอบ-

วิธีทำลูกชิ้นสวนมะกอกลอกเลียนแบบ

สูตรลูกชิ้นสุดพิเศษที่เข้ากันกับรสชาติอิตาเลียนของลูกชิ้นของ Olive Garden มันจะทำให้คุณได้ลูกชิ้นทอดที่ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบด้วยรสชาติภายนอกสีน้ำตาลและรสชาติภายในที่ชุ่มฉ่ำ

เตรียม: 15นาที

เวลาหมัก:: 1ชม

ทำอาหาร: 35นาที

ทั้งหมด: 1ชม50นาที

เสิร์ฟ:

วัตถุดิบ

  • ปอนด์ เนื้อดิน, โดยเฉพาะอย่างยิ่งชัค
  • ½ ปอนด์ หมูบด
  • 2 ชิ้น ไข่
  • ¾ ถ้วย เกล็ดขนมปัง, บวกเพิ่มตามความจำเป็น
  • 1 ช้อนโต๊ะ เครื่องปรุงรสอิตาเลียน
  • ½ ช้อนชา ผงกระเทียม
  • ¼ ช้อนชา ผงหัวหอม
  • ช้อนชา ออริกาโนแห้ง
  • 1 ช้อนโต๊ะ พาสลีย์, สดสับ
  • ¼ ถ้วย ไวน์แดง, โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Chianti
  • ¼ ถ้วย พาร์เมซานชีส, ขูดหรือเป็นผง
  • เกลือและพริกไทยดำป่น เพื่อลิ้มรส
  • สเปรย์สำหรับทำอาหาร

เสิร์ฟ:

  • 1 ถ้วย ซอสมารินารา
  • 1 ช้อนโต๊ะ พาร์เมซานชีส, ขูดหรือเป็นผง
  • 1 ช้อนชา พาสลีย์, หั่นแล้ว

คำแนะนำ

  1. เปิดเตาอบที่ 360 องศา F แล้วทาถาดย่าง

  2. ในชามผสม ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ผสมจนเข้ากันดี คุณอาจต้องเพิ่ม breadcrumbs เพิ่มเติมตามต้องการ ทอดตัวอย่างเพื่อลิ้มรส และปรับเกลือและพริกไทยตามความจำเป็น

  3. ครอบคลุมและโอนไปยังพื้นที่แช่เย็นเพื่อหมักเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

  4. เมื่อพร้อมแล้ว ให้ปั้นส่วนผสมให้เป็นลูกชิ้นโดยใช้วิธีที่คุณต้องการ

  5. จัดเรียงไว้บนกระทะย่างที่ทาน้ำมันไว้อย่างเรียบร้อย

  6. นำเข้าเตาอบและย่างจนลูกชิ้นสุกประมาณ 35 นาที ระบายน้ำมันส่วนเกินตามความจำเป็น

  7. เมื่อพร้อมแล้ว ให้ตักซอสมารินาราอุ่นๆ ไว้บนลูกชิ้น ประดับด้วยผักชีฝรั่งและพาร์เมซานชีส ให้บริการ.

โภชนาการ

  • น้ำตาล: 2ก
  • -
  • แคลเซียม: 99มก
  • แคลอรี่: 362กิโลแคลอรี
  • คาร์โบไฮเดรต: 10ก
  • คอเลสเตอรอล: 84มก
  • อ้วน: 25ก
  • ไฟเบอร์: 1ก
  • เหล็ก: 3มก
  • ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว: 11ก
  • ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน: 1ก
  • โพแทสเซียม: 459มก
  • โปรตีน: 23ก
  • ไขมันอิ่มตัว: 10ก
  • โซเดียม: 369มก
  • ไขมันทรานส์: 1ก
  • วิตามินเอ: 220 ไอยู
  • วิตามินซี: 3มก
ข้อสงวนสิทธิ์ด้านโภชนาการ

ต้องการแบ่งปันประสบการณ์ของคุณในการทำลูกชิ้น Olive Garden เหล่านี้หรือพูดคุยเกี่ยวกับสูตรลูกชิ้นที่คุณชื่นชอบหรือไม่? เข้าร่วมการสนทนาในของเราการแบ่งปันสูตรฟอรั่ม!

หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่

ใช่ เลขที่

คำถามที่พบบ่อย

ทำไมลูกชิ้นของฉันถึงแตกสลาย?

คุณอาจประสบปัญหากับแฟ้มที่คุณใช้ สารยึดเกาะเป็นส่วนผสมที่จะยึดลูกชิ้นของคุณไว้ด้วยกัน ในสูตรนี้เราใช้ไข่และเศษขนมปังเป็นสารประสาน อ่อนโยนในการสร้างลูกชิ้นของคุณ อย่าลืมทาจาระบีที่มือก่อนขึ้นรูปเพื่อไม่ให้ส่วนผสมติด ขณะทอด อย่าลืมขูดก้นกระทะเบาๆ เพื่อไม่ให้ลูกชิ้นแตก

ฉันจะหลีกเลี่ยงการทำลูกชิ้นที่แห้งและเหนียวได้อย่างไร

อย่าลืมผสมเนื้อสัตว์กับส่วนผสมอื่นๆ จนกว่าจะเป็นรูปเป็นร่างและไม่เสียหายเพื่อหลีกเลี่ยงการผสมมากเกินไป การทำงานมากเกินไปจะทำให้คุณได้ลูกชิ้นเนื้อแข็ง หนาแน่น และแห้ง ทำลูกชิ้นที่มีขนาดเท่าๆ กัน เพราะลูกชิ้นเล็กจะสุกเกินไปและแห้ง ส่วนลูกชิ้นใหญ่อาจสุกไม่สุกก็ได้ คุณสามารถใช้ที่ตักไอศกรีมหรือเครื่องมือตวงเพื่อให้แน่ใจว่าลูกชิ้นมีขนาดเท่ากัน คุณยังสามารถปรุงลูกชิ้นสีน้ำตาลในซอสมะเขือเทศต่ออีก 20 นาทีเพื่อให้มีความชื้นมากขึ้น

สูตรลูกชิ้นที่ได้แรงบันดาลใจจาก Olive Garden - Recipes.net (2)

บทสรุป

สูตรลูกชิ้นง่ายๆ นี้จะทำให้คุณได้ลูกชิ้นที่ปรุงรสอย่างดีและสุกกำลังดีจนคุณจะต้องชอบทำ! ลูกชิ้นทอดของคุณจะได้รับความนิยมในการพบปะครอบครัวและการสังสรรค์แบบสบาย ๆ ที่บ้าน สิ่งที่ดีที่สุดในการทำสูตรนี้คือคุณสามารถจับคู่ลูกชิ้นกับอะไรก็ได้หรือจะกินเหมือนเดิมก็ได้ คุณจะเพลิดเพลินไปกับทุกคำที่กัดอย่างแน่นอน! เป็นสูตรอาหารที่ทั้งครอบครัวจะต้องชอบและเหมาะที่จะแบ่งปัน ทำอาหารจานนี้ที่บ้านและรับอาหารที่สะดวกสบายของคุณด้วยอาหารจานเนื้อที่มีรสชาติดี

แบ่งปัน:

ส่งสูตรของคุณเอง

มีสูตรพิเศษของคุณเองที่จะแบ่งปันหรือไม่? ส่งสูตรของคุณวันนี้!

สูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ลูกชิ้น

3ชม15นาที

สูตรลูกชิ้นที่ได้แรงบันดาลใจจาก Olive Garden - Recipes.net (3)

ซุป

1ชม15นาที

สูตรลูกชิ้นที่ได้แรงบันดาลใจจาก Olive Garden - Recipes.net (4)

ลูกชิ้น

1ชม25นาที

สูตรลูกชิ้นที่ได้แรงบันดาลใจจาก Olive Garden - Recipes.net (5)

สบาร์โร

1ชม20นาที

สูตรลูกชิ้นที่ได้แรงบันดาลใจจาก Olive Garden - Recipes.net (6)

ลูกชิ้น

45นาที

สูตรลูกชิ้นที่ได้แรงบันดาลใจจาก Olive Garden - Recipes.net (7)

ลูกชิ้น

50นาที

สูตรลูกชิ้นที่ได้แรงบันดาลใจจาก Olive Garden - Recipes.net (8)

ลูกชิ้น

50นาที

สูตรลูกชิ้นที่ได้แรงบันดาลใจจาก Olive Garden - Recipes.net (9)

ลูกชิ้น

50นาที

สูตรลูกชิ้นที่ได้แรงบันดาลใจจาก Olive Garden - Recipes.net (10)

ลูกชิ้น

50นาที

สูตรลูกชิ้นที่ได้แรงบันดาลใจจาก Olive Garden - Recipes.net (12)

ลูกชิ้น

50นาที

สูตรลูกชิ้นที่ได้แรงบันดาลใจจาก Olive Garden - Recipes.net (13)

ลูกชิ้น

45นาที

สูตรลูกชิ้นที่ได้แรงบันดาลใจจาก Olive Garden - Recipes.net (14)

ความคิดเห็น

สูตรลูกชิ้นที่ได้แรงบันดาลใจจาก Olive Garden - Recipes.net (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Rev. Porsche Oberbrunner

Last Updated:

Views: 6447

Rating: 4.2 / 5 (73 voted)

Reviews: 80% of readers found this page helpful

Author information

Name: Rev. Porsche Oberbrunner

Birthday: 1994-06-25

Address: Suite 153 582 Lubowitz Walks, Port Alfredoborough, IN 72879-2838

Phone: +128413562823324

Job: IT Strategist

Hobby: Video gaming, Basketball, Web surfing, Book restoration, Jogging, Shooting, Fishing

Introduction: My name is Rev. Porsche Oberbrunner, I am a zany, graceful, talented, witty, determined, shiny, enchanting person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.